刃の先端だけを研げるため、ムテキナイフのハマグリ刃を長持ちさせます。
包丁を水平に真っすぐ手前に引くだけ、荒砥ぎと仕上げの2ステップで包丁の切れ味がよみがえります。
テーブルのふちにはめて固定して研ぐこともできます。
ムテキナイフ以外の包丁も研げます。
※すべての包丁が研げるわけではありません。セラミック包丁、パン切包丁、厚刃包丁は研げません。
【材質】
・本体:ABS樹脂、エラストマー樹脂、ステンレス鋼
・砥石:(粗研ぎ)タングステン鋼、(仕上げ)セラミック
【サイズ】
・約幅5.3×奥行9.8×高さ4.2cm
【重さ】
・約68g
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:不可、電磁(IH)調理器:不可、電熱調理器:不可、ハロゲン調理器:不可、電子レンジ:不可、
オーブン:不可、冷蔵:不可、冷凍:不可
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
※詳細は商品パッケージ参照
【使用上の注意】
※詳細は商品パッケージ参照
・セラミック包丁や特殊な包丁(パン切りなど)、厚刃包丁、片刃包丁を研ぐことはできない
・目に見える刃こぼれのある包丁の研ぎなおしはできない
【同梱書類】
・同梱書類なし
【保証(有無)、保証期間】
・なし
【原産国(地)】
・中国製
お役立ちガイド
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- 5.0
- めちゃ切れる様になります
- ( まこりん さん | 購入日:2024/12/12| 公開日:2025/02/19)
無敵包丁じゃなくても、この伽器を使用したらめちゃ切れる様になりました。感動です。
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- 5.0
- 必要
- ( R.Y さん | 購入日:2024/12/12| 公開日:2025/02/10)
包丁と一緒に購入して正解でした。
硬い物や鶏肉などシャープナーを使用すると良く切れます。
一緒のご購入をお勧めします。
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- 5.0
- シャープナー
- ( chiiko さん | 購入日:2024/12/12| 公開日:2025/02/10)
無敵包丁購入時シャープナーも一緒がおすすめだったので
家にあるけど合わないといけないので買って正解でした
2ヶ月程で切れ味落ちたなと思い早速使うとスッースーと2回ずつ通すだけで切れ味が戻りびっくりしました
前のは棒状に刃をあててどのくらいかよくわからなかった事もあり楽で早くて切れ味サイコーでした

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