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冬のマイブーム 大根の菜飯

ぐるめ探検隊ショップチャンネルスタッフ-cm

大根が美味しい季節です。

この時期、近所の農家さんからの直売所で、
とても立派な葉っぱのついた大根が手に入ります。
この葉っぱが大好きなんですよね〜!

はちみつ梅のさっぱり感は酢飯のようになり、
そこにほろ苦い大根の葉っぱの青々さがフレッシュさを感じさせ、
ごま油で風味がアップしています!
おかかの香ばしさがアクセントとなってます。

家族でハマって、この冬登場回数がとても多いです。

投稿日:
2024.02.05
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